2011年06月18日

運動会のお弁当☆

編集081.JPG

先週になりますが・・・おちびの運動会でした。

運動会と言えばお弁当。

リクエストは毎年変わらず、おいなりさんと唐揚げとたまごやき。

毎年ワンパターンではありますが、リクエストなのでいいでしょう♪

編集083.JPG

今年は唐揚げがちょっと違います(^^)v

これ、どう見てもお肉なんですが、なんとなんと大豆なのです〜。

使ったのはコチラ↓
070303.jpg大豆丸ごとミート


これはまるでお肉。
お湯でもどして、下味をつけたら粉をまぶしてオリーブオイルで揚げ焼き。
醤油+メープルの照り焼きダレを絡めたら、誰も大豆だなんて気づきません。

お肉が嫌いな私が、パクパク食べているのをみて、じいじが
「あれ?お前肉食べられるようになったのか??」

大豆×オリーブオイルでヘルシー唐揚げ。おススメです♪

編集085.JPG

あとは芋づくしですが(^^ゞ
オリーブオイルでじっくり弱火~中火で揚げたさつま芋にメープルシロップを絡めた大学芋。
オリーブオイルマヨネーズで和えたポテトサラダ。

そして、オリーブオイルとメープルシロップを混ぜ合わせて焼いたたまご焼き。
しっとりやわらかな焼き上がりになりますよ〜♪

手作り弁当こそ、冷めても油っぽくならないオリーブオイルでヘルシーに!!




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posted by Asu at 09:13| 埼玉 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | オリーブオイルレシピ【その他】 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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