2012年02月08日

とろーり☆コーンと卵のなめらかスープ


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毎日寒い日&乾燥が続いていますね。

事務所の湿度は、加湿器をかけても30%届かず・・・

お肌によろしくないので、毎日クスマイ・EXVオリーブオイルをヌリヌリして乾燥防止に務めています。

特に水仕事前にクリームを塗ると、手荒れ防止になるそうです。
でも、ハンドクリームを塗ってから、洗い物をすると、すぐにクリームが流れてしまって
意味あるのかな〜?と。
そこで、私はいつもクスマイ・EXVオリーブオイル
をちょこっと塗ってから、
お料理や洗い物をするようにしています。

「油」なので水はじき効果はバツグン!

オリーブオイルは昔から日焼け止めとして使われてきた油なので、
油なんて塗って、日焼けしちゃうんじゃ・・・という心配は無用です☆


と、ここで本題のレシピです。

優しい味わいであったまるとろーりなめらかなコーンスープです。

【材料】
コーンクリーム缶   1缶
水            300cc
卵            1個
チキンブイヨン    1個
塩麹          小さじ2
オリーブオイル    少々

【レシピ】
1.コーンクリーム缶、水、チキンブイヨン、塩麹を鍋に入れ、沸騰させます。
2.卵と塩麹を容器に割り入れ、よーく溶きほぐしたら、スープをかきまぜながら少しずつ入れていきます。
3.仕上げにクスマイ・EXVオリーブオイルLEGGERO
を好きな量かけて召し上がれ♪

コーンクリームと卵の優しい口当たりがほっこりあったまります。
クスマイ・EXVオリーブオイルLEGGERO
のフルーティな香がコーンと卵の優しい味わいを引き立ててくれます。

ちょっとあったまりたいときに簡単にできるほんわかスープ、ぜひお試しください。



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posted by Asu at 00:00| 埼玉 ☔| Comment(1) | TrackBack(0) | オリーブオイルレシピ【その他】 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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